Veselīgas ātri pagatavojamās zupas

Sēņu zupa ātri pagatavojamaĀtri pagatavojama sēņu zupa.

Zupa – ļoti sens ēdiens. Pasaulē ir simtiem dažādu zupu. Karstās un aukstās, veģetārās un gaļas, sātīgās un vieglās–katrā kultūrā tās ir citādas!

Senākā un primitīvākā zupa bija buljons no kauliem, kurā pakāpeniski cilvēki sāka pievienot garšaugus, zālītes un dārzeņus. Šodien mēs varam baudīt bagātu zupu izvēli, starp kurām – franču sīpolu zupa ar tostiem un sieru, pikantā tajiešu tom-yum ar kokosa pienu, japāņu zupa miso un vjetnamiešu zupa pho.  Visas zupas var iedalīt divos veidos – bieza un piesātināta krēmzupa un caurspīdīga zupa – buljons ar dārzeņu, gaļas, zivs gabaliņiem. Krēmzupa atgādina biezeni, tā ir sātīgāka un lieliski piemērota visiem, tai skaitā bērniem un gados veciem cilvēkiem. Lai to pagatavotu, sastāvdaļas (dārzeņu, sēnes, kartupeļu u.c.) samīca līdz krēma konsistencei, bieži vien pievienojot miltus vai saldo krējumu. Šķiet, ka populārākā krēmzupa ir sēņu. Bez sēnēm tajā pievieno miltus, vistas vai gaļas buljonu, saldo krējumu, sīpolu, saulespuķu eļļu, garšvielas vai citas sastāvdaļas. Tāda zupa – bieza un piesātināta – ātri remdē izsalkumu, nepārslogo organismu ar kalorijām.

Lai pagatavotu Daily Delicious Krēmzupu ar baltajām sēnēm tika izmantots saldais krējums, kā arī atlasīti šampinjoni un baltās sēnes. Pateicoties mūsdienu pagatavošanas un glabāšanas metodēm (svaigi lasītas sēnes tiek pakļautas vakuuma žāvēšanai) saglabājas maksimālais daudzums vērtīgo vielu. Interesants fakts: ja šampinjonus aktīvi audzē visā pasaulē speciālās siltumnīcās, tad baltās sēnes (baravikas) aug lēni un ir  ļoti kaprīzas, tāpēc to kultivēšana neatmaksājas. Taču rezultātā «sēņu karalis» daudzās valstīs paliek kā diezgan dārga delikatese. Bet neskatoties uz to, šis vērtīgais sēņu veids ir arī Daily Delicious sēņu krēmzupas sastāvā! Daily Delicious Krēmzupas ar baltajām sēnēm pagatavošanā izmatots tikai dabīgs (nevis augu!) saldais krējums. Pateicoties saudzīgai apstrādei, sausais saldais krējums zupas sastāvā saglabā savu vērtību un dabīgo garšu.

Sēņu krēmzupa – nav pati sarežģītākā pagatavošana, tomēr jums būs nepieciešama apmēram stunda, ja visas sastāvdaļas jau ir pieejamas. Jums ir lieka stunda? Vēlaties to pavadīt virtuvē? Vai arī jūs labprātāk izvēlētos skatīties filmu, paspēlēties ar bērniem, vai nodarboties ar fitnesu?

Gatavojam Daily Delicious sēņu krēmzupu ar baravikām. pagatavošanas laiks 2-3 minūtes. Ja jums ir daudz brīvā laika, tad jūs varat atļauties tērēt ēdiena pagatavošanai gandrīz stundu. Taču mēdz būt situācijas, kad laiks – pats dārgākais resurss, kad nav laika iet uz veikalu, nav laika gatavot.

Daudzi no tiem, kam ir problēmas ar kuņģi vaino savus studentu gadus: sausu ēdienu ēšana, regulās uzkodas, pilnvērtīga silta ēdiena trūkums. Daudzu gadu laikā situācija stipri nav mainījusies: «nabaga students» bieži vien nevar atļauties katru dienu ēst kafejnīcā, tāpēc ēd to kas pagadās. Labi, ja viņam ir laba vecmāmiņa, kura dzīvo blakus augstskolai un vienmēr gatava ieliet bļodu karstas zupas. Bet ja vecmāmiņa dzīvo citā pilsētā?

Alternatīva – Daily Delicious sēņu krēmzupa, kuru var pagatavot 2-3 minūtēs. Tā vietā, lai tērētu naudu «tukšām kalorijām», ieskrieniet mājās un paēdiet normāli.

Vienkārši aplejiet 2 mērkarotes Daily sēņu krēmzupas ar 210 ml karsta ūdens un pāris minūtes pagaidiet!

Tie, kas nodarbojas ar sportu, zina: aptuveni pusstundu pēc intensīva treniņa organisms ir īpaši uzņēmīgs proteīna – galvenā «celtniecības» materiāla asimilēšanai. Daily Delicious sēņu krēmzupa satur augstvērtīgu augu un dzīvnieku izcelsmes proteīnu, kas viegli uzsūcas un sniedz stabilu sāta sajūtu – bez smaguma sajūtas kuņģī. Apēdiet karstas sēņu zupas krūzīti stundu-pusotru pirms treniņa – lai paaugstinātu izturību – vai pēc tā – lai «pabarotu muskuļus». Gatavot zupu ir tik vienkārši, ka to var izdarīt pat fitnesa klubā: jums būs nepieciešama tikai krūzīte un karstā ūdens aparāts!

Vēlaties atbrīvoties no pāris kilogramiem vai vienkārši kontrolējat svaru? Tad jūs noteikti skaitiet kalorijas. Ja jūs pusdienojat kafejnīcā, tad nekad precīzi nezināt, cik kalorijas ir jūsu ēdienā, un cik kvalitatīvas ir tā sastāvdaļas. Daily Delicious sēņu krēmzupa – augstas uzturvērtības un lieliska garša ar zemu kaloriju saturu. Neskatoties uz patīkamo sāta sajūtu jūs varat būt droši – ka neesat apēduši neko lieku. 1 porcija – tikai 122kKal.

Ceļā mēs bieži ņemam līdzi ne to veselīgāko ēdienu – piemēram, ātrās pagatavošanas nūdeles ar lielu mākslīgo piedevu saturu. Galvenais arguments  – tās ir ātri un viegli pagatavot, un ceļā tas ir ļoti svarīgi. Krēmzupa ar baravikām ir gatava tik pat ātri un viegli un rezultātā jūs iegūsiet garšīgu un veselīgu restorāna kvalitātes ēdienu. Jūsu darbs prasa nepārtrauktu klātbūtni? Vai arī no darba, lai paēstu,  varat izrauties tikai uz dažām minūtēm? Veselīgs risinājums būs ātri pagatavojamā sēņu krēmzupa, ko dažu minūšu laikā varat pagatavot krūzītē.

Pagatavošana: Ielieciet krūzē 2 karotītes sausā maisījuma, aplejiet ar 210 ml karsta ūdens, rūpīgi samaisiet un atstājiet uz 2 minūtēm…

Sastāvā augstvērtīgas dabīgas sastāvdaļas!

Sēņu krēmzupas pamatā – ekoloģiski tīras sēnes – šampinjoni un baravikas, sausais piens un saldais krējums, garšvielu maisījums, sīpols un selerija.

Daily Delicious sēņu krēmzupas priekšrocības:

  • ātra un ērta pagatavošana
  • izmeklētas baltās sēnes un šampinjoni, saldais krējums, garšvielas
  • bez nātrija glutamāta, bez ĢMO, transtaukiem un citām aizdomīgām sastāvdaļām
  • maiga garša un dabīgs sēņu aromāts
  • nav nepieciešami īpaši glabāšanas apstākļi
  • restorāna kvalitātes ēdiens izmaksās lētāk, nekā biznesa pusdienas kafejnīcā

Sortimentā arī otra  tik pat veselīga un ātri pagatavojama zupa – Daily delicious zupa no nogatavinātiem tomātiem un brokoļiem.

Pamatsastāvdaļas un to īpašības:

Tomāti

Satur kāliju, kas uztur sirds veselību, kā arī kalciju un magniju, kas veicina kaulu blīvuma saglabāšanos. Tajos ir dzelzs, kas nepieciešams anēmijas profilaksei, cinks, kas uzlabo ādas un matu stāvokli un fosfors. Tomāti palīdz saglabāt jaunību un skaistumu, piesātinot organismu ar B grupas, A, E un C vitamīniem. Bet galvenais, ka tie ir bagāti ar likopīnu – spēcīgu antioksidantu, kurš palīdz novērst veselības problēmas.

Brokoļi

Brokoļi – viens no garšīgākajiem kāpostu veidiem un īsta vērtīgo barības vielu noliktava, ar zemu kaloriju saturu. Brokoļi ir bagāti ar kalciju, kas tajos ir tikpat daudz cik pienā, kā arī ar kāliju, dzelzi, folijskābi un reto vitamīnu K, kas nepieciešams normālai asinsradei. No brokoļiem izdala vielu sulforafānu, kas, kā atklāj pētījumi, palīdz uzturēt piena dziedzeru, dzemdes un resnās zarnas veselību.

Brokoļu olbaltumvielas pēc uzturvērtības ir salīdzināmas ar olu un pat gaļas olbaltumvielām. Tajos ir daudz olbaltumvielas, kuras palīdz izvadīt no organisma toksīnus.

Proteīni no ceratonija koka augļiem un saulespuķēm

Divu veidu augu proteīni, ideāli piemēroti veģetāriešiem. Abi atšķiras ar bagātu aminoskābju saturu, augstu uzturvērtību un salīdzinoši zemu kaloriju daudzumu. Viegli un ātri uzsūcas organismā un piedod zupai patīkamu riekstu piegaršu. 

Par produkta cenu un iegādi jautājiet šeit: Vesels.eu Telegram grupa

Uztura bagātinātāji neaizvieto pilnvērtīgu un sabalansētu uzturu un neārstē (šim esot jābūt).

You may also like...

Atbildēt

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti kā *