Tagged: fitovielas

Fitovielas polifenoli 0

Fitovielas polifenoli

Polifenoli. Kas tie tādi polifenoli? Polifenoli ir fitovielas, kas pieder pie antioksidantiem. Tie iedalās bioflavonoīdos, fenolskābēs un vēl vairākās grupās. Ir pazīstami vairāki tūkstoši flavonoīdu, kas piedod augļiem, ogām un ziediem krāsu un garšu....

Fitonutrients 0

Kas ir augos sastopamās fitovielas?

Fitovielas – ir organiski komponenti un savienojumi, kuri aizsargā augus un nokrāso tos košās krāsās. Tām piemīt vērtīgas īpašības un tās sniedz pozitīvu iedarbību uz cilvēka organismu. Fitovielu avoti ir visi augļi, dārzeņi, visu...