Ламинин - Laminine - Omega+++

Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, были открыты в результате исследований ученых, которые заинтересовались отменным здоровьем эскимосов и наличием среди них большого количества долгожителей. Оказалось, что секрет кроется в питании, а именно в употреблении большого количества рыбной пищи. В результате исследований состава крови, представителей северных народов, были обнаружены две природные жирные кислоты, названные эйкозапентаеновой (ЭПК) и докозагексаеновой (ДГК), из которых состоит вещество Омега-3. Самое интересное, что  Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты в организме незаменимы, но при этом сам он их не вырабатывает.
Единственный источник поступления – пища.
Исследования ученых доказали, что ежедневное употребление в достаточном количестве продуктов с содержанием Омега-3-кислот служит великолепной профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний, воспалений суставов, улучшает зрение, состояние кожи и волос.
Также эти соединения являются очень сильными антиоксидантами, способными снижать плохой холестерин и выводить свободные радикалы, поэтому их так повсеместно используют, для предупреждения преждевременного старения.
Особенно Омега-3 незаменим в питании беременных женщин, поскольку они оказывают благотворное влияние на развитие мозга будущего ребенка.
У пожилых людей полиненасыщенные жирные кислоты регулируют уровень кальция в организме, соответственно снижается риск переломов костей из-за остеопороза – одной из самых распространенных болезней, возникающих в пожилом возрасте.
Кроме всего прочего - Омега-3 регулирует кровяное давление, снижает риск возникновения тромбов, ускоряет заживление ран (они незаменимы при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритах), служат профилактикой онкологических заболеваний.
Жиры Омега-3 способны бороться и с лишним весом, поскольку регулируют жировой обмен.
Так же употребление Омега-3 – прекрасное средство от депрессии: полиненасыщенные жирные кислоты замедляют выработку стрессовых гормонов и увеличивают количество серотонина (гормона счастья).
Для профилактики заболеваний, рекомендуется употреблять рыбий жир в течение трех месячных курсов ежегодно.
Пожилым людям рекомендуется ежедневно принимать рыбий жир в виде капсул.
Оптимальное ежедневное потребление Омега-3:
для женщин – 1,7 граммов;
для мужчин – 2 грамма.
Именно такое количество необходимо для нормального функционирования клеток организма.

EPA + DHA - Эйкозапентаеновой (ЭПК) и докозогексаеновой (ДГК) жирные кислоты.

Это главные компоненты Омега-3 жиров, и оба обнаружены в большой концентрации в ткани мозга. Они помогают сохранить эластичность клеточных мембран не только клеток мозга. Жирные кислоты являются составной частью всех клеточных мембран организма, обеспечивая основное свойство - избирательную проницаемость мембраны.
С изменением состава жиных кислот, а именно при недостатке ПНЖК Эйкозапентаеновой (ЭПК) и докозогексаеновой (ДГК) жирных кислот, изменяются свойства мембраны. Мозг будет использовать вместо них менее предпочтительные жиры, такие как омега-6 и даже опасные транс-изомеры жирных кислот.
Если клетка не выполняет своей функции, она становится бесполезной для организма, и включаются механизмы ее утилизации. Так при замещении в структуре мембран эндотелия сосудов на ЛПВП, изменяются свойства сосудов, снижается их эластичность, повышается ломкость, усиливается дальнейшее утолщение интимы и адгезия форменных элементов на стенке сосуда. Формируется атеросклеротическая бляшка и изменяется просвет сосуда. Механизмы, описывающие подробно, как Омега-3 кислоты помогают сохранять эластичность клеточных мембран подробно исследуются.
Источники Природным источником ЕРА/DHA является рыбий жир.
Возможен синтез ЕРА/DHA из жирной кислоты растительного происхождения АLA(a-linolenic acid), но человеческий организм может выполнить в пределах 0,1- 8% синтеза от получаемого объема(1), причем способность на синтез у мужчин значительно ниже (к вопросу о полном вегитарианстве).
Норма потребления составляет, по разным данным от 300 до 1200 мг/сут, в зависимости от пола, возроста, диеты.
Исследования, проведенные Австралийскими учеными подтвердили факт лучшей кардиопротективной активности Омега-3 жиров животного происхождения, в сравнении с растительными.
При дефиците омега-3 жирных кислот эффекты их омега-6 «оппонентов» переходят все разумные границы, что грозит появлением большого числа недомоганий и даже тяжёлых заболеваний. Сегодня в условиях обеднения пищи омега-3 кислотами от их дефицита страдают практически все без исключения и необходимым условием сохранения здоровья стали грамотный выбор и регулярный приём препаратов омега-3 полиненасыщенных жирных кислот.

Что такое коэнзим Q10?

Какую роль играет это соединение в жизни человека? Действительно ли комплексы с ним могут повысить иммунитет человека?
По-научному все коэнзимы называются коферментами бензохинонами.
Они содержат хиноидную группу (отсюда обозначение Q) и несколько изопрениловых групп (отсюда индексы 6, 8, 9, 10).
Коэнзим Q10— это кофермент Q10 илиубихинон.
Вещество это содержится почти во всех клетках организма в митохондриях. У человека в отличие от животных встречается убихинон только с 10 изопреновыми звеньями, отсюда важность именно Q10. Вещество синтезируется в организме из мевалоновой кислоты и производных тирозина и фенилаланина, однако этого объёма не всегда достаточно.
Тем временем, кофермент Q необходим для нормальной жизнедеятельности живых организмов и, прежде всего, для функционирования
тканей с высоким уровнем энергетического обмена.
Наибольшая концентрация кофермента Q — в тканях сердечной мышцы. Сразу становится понятно, почему коэнзим Q10 так важен для человека. С возрастом выработка нужных веществ снижается, что приводит к снижению концентрации кофермента Q и его недостатку.
Уже в 40 лет его количество в клетках снижается на 30%, в 60 – нам недостаёт уже половины важного вещества. Если человек при этом переболел рядом заболеваний, то синтез вещества может снизиться и больше.
Чтобы получить коэнзим Q10 с продуктами питания, нужно обратить своё внимание на красное пальмовое масло, жареную говядину, маринованную сельдь, жареные арахис, кунжут и фисташки (здесь Q10 больше всего)..
Что особенно приятно, они также способствуют снижению веса и разглаживанию морщин, уменьшают дряблость кожи, препятствуют процессам преждевременного старения.

ВИТАМИН К2

Старинное японское блюдо Натто содержит витамин K2, который, в основном, неизвестен в Северной Америке.
Исследования показывают, что K2 помогает предотвратить остеопороз и сердечно-сосудистые заболевания.
В 1929 году датский ученый доктор Генрих Дэм обнаружил витамин K. Позже японские исследователи сообщили, что у женщин, живущих в Токио,
где распространено употребление в пищу натто, выявляется высокая плотность костной ткани. А у женщин, живущих в Западной Японии, где Натто не столь популярен, плотность костной ткани была снижена. Дальнейшее исследование выявило, что польза от Натто определяется содержанием витамина K2.
Сегодня мы знаем, что есть два типа витамина K: K1 и K2. Оба играют жизненно важную роль в свертывании крови. Листовая зелень богата K1, но K2 не так легко получить из пищи, поэтому многие проживают в районах с дефицитом K2.
Кости постоянно изменяются. Клетки, называемые остеобластами, формируют кость, а клетки, называемые остеокластами, разрушают. В молодости остеобласты доминируют, строя крепкие кости, которые должны служить всю жизнь. Но после 30 лет мы начинаем терять 1% нашей костной массы каждый год. А значит, необходимо с грустью признать, что к 70 годам многие теряют 40% костной массы!
Витамин K2 связан с остеобластами, которые производят белок остеокальцин. Этот белок играет главную роль в метаболизме кальция. Остеокальцин напоминает клей. Он способствует включению кальция в костную ткань, уменьшая риск остеопороза и переломов.
Японские исследования показывают, что витамин K2 уменьшает риск позвоночных переломов на 60% и на 80% риск переломов бедра и иных переломов. Другие исследования показывают, что K2 может увеличить плотность кости у женщин в постклимактерический период.
Витамин K2 также борется с «убийцей номер один» сердечно-сосудистыми болезнями. Он поставляет кальций туда, где тот необходим: в кости и зубы, и выводит его из артерий, если кальций вызывает нарушения.
Дефицит витамина K2 является пусковым механизмом для многих сердечно-сосудистых осложнений. Например, дефицит K2 увеличивает риск накопления кальция в аорте, самой крупной артерии тела. Кальцификация аорты ослабляет её стенку, увеличивая риск разрыва и внезапной смерти.
В Голландии врач Роттердам исследовал 4 600 мужчин в возрасте 55 и старше. Он обнаружил поразительный факт: оказалось, что высокое потребление витамина K2 уменьшило риск кальцификации аорты на 52%.
Избыток кальция в коронарных артериях также приводит к сердечному приступу. Одно из исследований доказало, что достаточный уровень K2 снижает риск сердечного приступа на 41%. Кроме того, чрезмерное количество кальция делает артерии менее упругими. «Затвердение» кровеносных сосудов становится причиной возникновения другого опасного убийцы - гипертонии.
В сегодняшних новостях редко упоминается о росте смертности от сердечной недостаточности. Сердечная недостаточность не столь драматична, как коронарный приступ, но исход может быть тем же самым. Мы живем всё дольше, и, в конечном счете, сердце начинает ослабевать. И мы можем увеличить срок службы нашего серждца, если кальций будет сохранен в костях и не будет откладываться в сердечных клапанах, увеличивая тем самым нагрузку на сердечную мышцу.
Существует несколько моментов, на которые следует обратить внимание при приеме витамина K2. Не принимайте K2, если Вы используете лекарства снижающие свёртываемость крови, перенесли инсульт, имели остановку сердца, или склонность к тромбообразованию.
Витамин K2 присутствует в листовой зелени, сыре, оливковом масле, брокколи, цветной капусте, зеленом чае, и сое.
Много людей испытывают недостаток в K2, потому что главным источником K2 является приготовленная на пару и ферментированная соя.